Accetto i cookies Il nostro sito utilizza cookie di tipo tecnico e cookie analitici di prima e terza parte Proseguendo la navigazione si accettano le impostazioni dei cookie impostate dal nostro sito. Potrà prendere visione della privacy policy estesa e seguendo le istruzioni sarà possibile modificare anche successivamente le scelte effettuate cliccando qui.

Luogo per luogo, vino per vino

Per la ristrutturazione della cantina vinicola di Cortaccia noa* propone un ampliamento dell’edificio che riguarda non solo l’ottimizzazione dei processi di lavorazione ma che crei anche degli spazi di esperienza per i suoi visitatori.

Il motto “luogo per luogo, vino per vino", vuole sottolineare le peculiarità di questa azienda vinicola che produce i suoi vini da vigne che vanno vanno da 220m a 900m sul mare. Proprio questa diversità di altezze rende la cantina di Cortaccia unica e i suoi vini variegati.

Il concetto architettonico raccoglie le peculiarità dei diversi luoghi presenti nella vigna e li rende tangibili al visitatore. Il volume della nuova cantina si espande come placche tettoniche che si incastrano e sovrappongono l'una sull'altra. Nelle zone in cui i livelli sono sovrapposti, vengono create delle aree chiuse che sono rese accessibili al visitatore: un lounge bar con una vista panoramica sulle vigne, accoglie il visitatore offendo una selezione dei migliori vini prodotti dall’azienda stessa.

L’ampliamento si sviluppa in altezza, partendo dalle zone di fermentazione e lavorazione, fino ad arrivare a punti panoramici che offrono la vista sulle vigne circostanti. Come una vigna, il nuovo edifico si sviluppa alle “radici” con i magazzini e le zone di lavorazione, per passare al “fusto”, ovvero agli spazi dedicati all’imbottigliamento e terminando con le zone di degustazione e vendita che si sviluppano come “tralci”. I flussi interni di lavorazione e quelli degli ospiti sono ben definiti e in alcuni punti permettono ai visitatori di osservare i processi di lavorazione, immergendoli così nell’esperienza vinicola. La facciata si sviluppa con forme, materiali e colori, che seguono le stratigrafie geologiche delle diverse vigne nella direzione verso cui sono orientate.

FATTI & CIFRE

  • Tipologia: Cantina vinicola
  • Luogo: Cortaccia, Alto Adige (Italia)
  • Fase: Concorso